The Fortress

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Avis Voyages de Luxe

The Fortress , hôtel écologique de luxe, est un refuge de plage exclusif entouré de jardins luxuriants.

• Membre des Small Luxury Hotels of The World, cette retraite intime offre 53 chambres et suites combinant charme colonial, design et confort ultra-contemporain.
• La plage de Koggala qui borde l’hôtel possède du sable immaculé et des palmiers qui se balancent.
• Dans ce cadre idyllique vous allez apprécier le spa ayurvédique paradisiaque, la sublime piscine à débordement. 
• Les gourmets ne sont pas oubliés avec une cuisine exquise au rendez-vous.
• Situé dans le Sud-Ouest de l’île à proximité de Galle, vous aurez une multitude de visites et d’expériences à vivre.
• Ce trésor peut connu vous garantit un voyage d’exception au Sri Lanka  

Votre Cocon Privé

The Fortress est le lieu où le charme colonial et l’élégance moderne s’unissent pour créer une escapade unique parmi les boutiques hôtels 5 étoiles au Sri Lanka.

LA SÉLECTION VOYAGES DE LUXE

Ocean Room

Évadez-vous dans un cocon d’élégance moderne. La chambre Océan de 65 m2 comprend notamment un lit King , un haut plafond voûté, une salle de bains spacieuse et ouverte avec baignoire, douche à effet pluie et un service de chambre très efficace. Située à l’étage supérieur de The Fortress, chaque chambre est dotée de son propre balcon suffisamment spacieux pour prendre des repas privés. La chambre et le balcon privé offre une vue directe sur l’océan indien.

LES POINTS CLÉS

Beach Room

La Beach Room est l’endroit où le confort et la sérénité de la nature se combinent pour créer un refuge glamour idéal pour celle et ceux qui recherchent une escapade romantique mémorable au Sri Lanka.

Meublée avec une multitude d’équipements ultramodernes, la chambre plage de The Fortress comprend un service de majordome, une véranda privée et une salle de bains spacieuse agrémentée d’une douche à effet pluie carrelée en marbre et un jacuzzi. Située au rez-de-chaussée de l’hôtel, votre chambre plage vous donne un accès direct au jardin ainsi qu’à la plage de sable.

LES POINTS CLÉS

BEACH SPLASH ROOM

La chambre Beach Splash est une escapade glamour dans votre hôtel 5 étoiles à Galle. Le cocon idéal pour les couples qui recherchent un maximum d’isolement et le plus grand confort.

Situées au rez-de-chaussée du complexe, les chambres sont équipées d’un bassin profond intérieur (Plunge Pool) où vous pourrez vous amuser et barboter à votre guise. Puis rendez-vous sur votre véranda privée pour contempler avec ravissement les vues panoramiques sur le jardin et l’océan. Offrez-vous une séance de bien-être dans l’élégante salle de bains agrémentée d’un jacuzzi, d’une douche à effet pluie et d’articles de toilette Bvlgari. Détendez-vous et dégustez une coupe de champagne tout en contemplant l’océan depuis votre chambre.

LES POINTS CLÉS

OCEAN LOFT SUITE

Découvrez l’escapade de luxe ultime au sein de The Fortress Resort and Spa. L’Ocean Loft est une demeure spacieuse remplie de tout ce que le luxe moderne peut offrir.

Répartie sur deux niveaux et d’une superficie de 140 m2, votre suite offre un séjour paradisiaque un bassin profond privé et une somptueuse salle de bains équipée d’une douche carrelée en marbre et d’articles de toilette Bvlgari. Laissez-vous captiver par la vue exquise sur l’océan en vous détendant sur votre balcon privé ou même en vous prélassant dans la chambre.

LES POINTS CLÉS

Expérience Culinaire

White

Cuisine délicieuse et vue imprenable sur la piscine et l’océan

Régalez vos papilles avec de savoureuses cuisines internationales et authentiques du Sri Lanka. Les hôtes du restaurant White peuvent voir les chefs experts créer des plats contemporains fusionnant des épices traditionnelles en accord avec la cuisine asiatique. Pour ceux qui préfèrent une cuisine internationale plus simple, une gamme de pizzas au feu de bois et de plats Tandoori sont proposées.

Duo

Créations culinaires sensationnelles avec des vins de l’ancien et du nouveau monde

Duo est un restaurant unique en son genre au Sri Lanka. Situé dans la cave à vin de l’hôtel, il offre une ambiance romantique douce éclairée par des bougies. Accompagnez votre repas d’un délicieux vin en choisissant parmi une collection spectaculaire de plus de 2 000 vins de l’ancien et du nouveau monde, allant des grands classiques aux millésimes rares.

SALTY SNAPPER

Savourez des spécialités de fruits de mer avec vue sur l’océan indien

Le restaurant est ouvert toute la journée. Parfait pour ceux qui recherchent un lieu décontracté car il offre un accès direct à la plage. Profitez d’une vue majestueuse sur l’océan tout en savourant une délicieuse gamme de fruits de mer tout juste pêchés.

T – LOUNGE

Découvrez le meilleur thé de Ceylan et des friandises alléchantes

Savourez une tasse de thé de Ceylan de renommée mondiale tout en admirant la vue spectaculaire sur la mer et le jardin. T-Lounge vous donne la possibilité non seulement de déguster des thés cueillis à la main, mais également de découvrir l’histoire du thé de l’île et d’assister à une cérémonie spéciale de sa préparation si unique. 

Repas privés en Chambre & Suite

• Si vous désirez un peu d’intimité, The Fortress peut vous organiser quelque chose de plus exclusif. La restauration en chambre vous donne la possibilité de vous régaler d’une cuisine alléchante dans le confort de votre cocon privé.
• Disponible 24 heures sur 24, le service de restauration en chambre de l’hôtel propose des menus de tous les restaurants qui peuvent être dégustés plat par plat si vous le souhaitez.

Votre BIEN-ÊTRE

Le Spa Naturel

Apaisant les sens, les thérapies du spa Ayurveda procurent une sensation de bien-être complet. Vous sont proposés des soins exclusifs ainsi que des forfaits ayurvédiques sur-mesure, vous donnant la chance de découvrir d’authentiques rituels de guérison sri lankais. Utilisant uniquement des herbes et des huiles naturelles, cette forme de bien-être holistique est administrée par un médecin spécialisé qui vous aidera à choisir le programme adapté à vos besoins spécifiques.

CENTRE DE FITNESS

Le centre de remise en forme ultramoderne dispose d’une gamme d’équipements de cardio et de musculation, à votre disposition quand vous le voulez. Il comprend des vélos droits et couchés, des tapis roulants, des vélos elliptiques, des stations multiples, des supports d’haltères, un combo olympique pliable et des bancs abdominaux réglables. Des entraîneurs personnels sont également présents pour vous aider dans vos programmes d’exercices ou pour vos séances de yoga. Ensuite, vous pourrez vous détendre après votre séance d’entraînement au hammam.

Sublime Plage & Piscine

• La Piscine à débordement de 50 mètres : Elle est l’endroit idéal pour se détendre ou peaufinez son bronzage tropical sur un transat confortable. Prenez vos aises à l’ombre en sirotant votre cocktail préféré ou plongez dans l’étreinte rafraîchissante de l’eau. Véritable référence parmi les hôtels de luxe avec piscine à débordement à Galle, profitez aussi d’un service de boissons et de collations.
• La Plage : Le Fortress Resort & Spa se situe directement en bordure d’une superbe plage de la côte sud du Sri Lanka.

Vos Expériences

• Chaque voyageur exigeant a des attentes différentes. C’est pourquoi The Fortress propose une gamme de choix sur-mesure aux hôtes souhaitant découvrir la région de Galle et ce qu’elle a à offrir.
• Créez de merveilleux souvenirs de voyage. Planifiez une aventure en couple parfaite pleine de romance insulaire, participez à des expériences écologiques uniques.
• Vous trouverez ci-dessous quelques idées d’expériences pour votre séjour luxe au Sri Lanka.

VISITEZ LE FORT DE GALLE ET LA VILLE

• À une demi-heure de votre hôtel se trouve l’une des attractions les plus prisées du Sri Lanka, le fort hollandais de Galle. Ce fort spectaculaire a été créé pour la première fois par des colons portugais en 1588, mais a ensuite été fortifié par les Néerlandais. Son parfait état de conservation fait qu’il est difficile de croire qu’il a en réalité plus de 400 ans.
• Site classé au patrimoine mondial par l’UNESCO, le fort abrite une curieuse collection de monuments, notamment l’église All Saints, l’église réformée hollandaise, les portes du fort et le phare. Déambulez dans les charmantes rues pavées en admirant les environs lors de votre excursion d’une journée à Galle.
• Après une longue journée passée à explorer ses nombreuses merveilles, dirigez-vous vers « Flag Rock », c’est l’endroit idéal pour profiter d’un coucher de soleil surréaliste sur l’océan Indien.

Impliquez-vous dans la conservation des tortues marines au Sri Lanka

• Les tortues marines sont des créatures extraordinaires qui parcourent nos océans depuis plus de 100 millions d’années. Malheureusement, principalement à cause des interférences humaines telles que le braconnage, l’aménagement des plages et la pêche, la population de tortues marines est en déclin drastique. 
• Cependant, tout espoir n’est pas perdu. The Fortress est l’un des nombreux établissements à travers le monde qui s’efforcent de protéger ces étonnantes créatures de l’extinction en exploitant sa propre écloserie de tortues. On peut y constater de réels efforts de conservation pour sauver certaines espèces de tortues marines nichant sur les plages de l’île.
• Grâce au projet de conservation des tortues « Relax and Release » de l’hôtel, vous pourrez également faire partie de cette incroyable aventure et sauver la vie de nombreuses tortues de mer innocentes. Non seulement vous pourrez vous approcher d’elles, mais aussi relâcher d’adorables bébés tortues dans l’océan.

OBSERVATION DES BALEINES BLEUES

Une aventure inoubliable à la recherche des majestueuses baleines bleues

• Partez à la rencontre du plus gros animal existant: la baleine bleue. Tout simplement magnifique, elle peut mesurer jusqu’à 30 mètres de longueur, ce qui en fait la plus grande au monde. Vivez une opportunité unique.
• The Fortress peut réaliser ce rêve pour vous. À seulement une demi-heure de l’hôtel se trouve un paisible hameau de pêcheurs qui est désormais devenu l’une des meilleures destinations pour observer ces mammifères marins au monde à Mirissa, Sri Lanka. Pourquoi me direz-vous? Car la mer autour de Mirissa est très riche en plancton, un type de micro-organisme dont les baleines raffolent pour se nourrir.
• Les scientifiques pensent que c’est pour cette raison que Mirissa abrite une population résidente de baleines. La meilleure période pour les observer est pendant la haute saison, entre novembre et avril. Outre les baleines bleues, vous aurez la chance de voir une variété d’autres espèces telles que les cachalots, les dauphins, les baleines pygmées.

Visite de Temples Boudhistes

• Niché à l’intérieur des terres se trouve le temple de la grotte rocheuse de Yatagala, vieux de 2 300 ans. Situé à 20 minutes de l’hôtel, ce temple bouddhiste aurait été construit à l’époque du roi Devanampiya Tissa sous le règne duquel le bouddhisme a été introduit au Sri Lanka. Le temple troglodyte abrite une statue de Bouddha couché de neuf mètres et de superbes peintures murales. Comme peu de monde le visite, vous apprécierez votre escapade tranquille et spirituelle.
• À environ 15 minutes de Yatagala se trouve un autre temple bouddhiste : la pagode japonaise de la paix. Perchée au sommet de la colline de Rumassala, la pagode d’un blanc immaculé possède un escalier qui mène à une terrasse ornée de quatre statues de Bouddha. Les vues y sont tout simplement spectaculaires puisque vous pouvez voir la baie de Galle et l’océan Indien au-delà.

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Eric

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